quinta-feira, 17 de setembro de 2015

Mousse de leite ninho

Ingredientes:

  • 2 xícaras  (chá) de leite em pó;
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
  • 3 claras ou 3 xícaras de falso chantilly.

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture o leite em pó, o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem;
  2. Bata as claras em neve e misture delicadamente na mousse;
  3. Distribua em taças e leve para gelar;
  4. Decore com morangos.
Dica: Mantenha na geladeira no mínimo 4 horas antes de servir.

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